photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre client basé a Estillac recherche pour son industrie un(e) Opérateur conditionnement pour une mission de 3 mois minimum. En production, vous serez en charge du conditionnement en barquette de produits alimentaires (viande, poisson, légumes). Vous aiderez à l'élaboration des plats cuisinés destinés à la Grande distribution. Vous pèserez, compterez les aliments en suivant les recettes établies et en respectant le cahier des charges. Vous êtes disponible du lundi au vendredi en 3X8 (amplitude 5h-13h ou 13h30-21h ou 21h-05h ou 9h-17h.) Vous pouvez travailler au froid 4°C environ et porter des charges (bacs ou cartons inférieurs à 5kg). Vous pouvez travailler en station debout prolongée. Vous savez lire, écrire et compter. Cette mission est faite pour vous ! Merci de postuler en ligne, un recruteur Adecco Agen prendra contact avec vous.

photo Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bouchemaine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Rejoignez notre client, une entreprise reconnue pour son savoir-faire dans la préparation artisanale de produits à base de saumon. Qualité, précision et passion guident chaque étape de leur production. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un atelier à taille humaine, où chaque geste compte. Vos missions Vous participez à la transformation du saumon, de sa découpe à son conditionnement : Utilisation de différents couteaux pour travailler le poisson Étêtage, parage (retrait de la peau et des arêtes), filetage et salage Tranchage fin et reconstitution des filets Mise en barquette des produits finis Nettoyage et entretien du poste de travail => Environnement de travail : ambiance fraîche et contrôlée (entre 4°C et 9°C), typique du secteur agroalimentaire. Conditions de travail Horaires : Travail en 2x8 du lundi au vendredi, avec certains samedis Rémunération : 11,88 €/h + Tickets restaurant Pourquoi rejoindre notre client ? Une entreprise à taille humaine, attachée à la qualité de ses produits Un savoir-faire reconnu dans un secteur porteur Une mission concrète, valorisante, au sein d'une équipe soudée Un environnement propre, organisé et formateur Prérequis Vous[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Camaret-sur-Mer, 29, Finistère, Bretagne

Si vous êtes en train de lire ces quelques lignes aujourd'hui, ce n'est pas pour rien. Votre agence Job Box de Quimper recherche pour son client un cuisinier en collectivité H/F. Vos missions : - Préparation des plats en autonomie (chaud et froid) - Réaliser les cuissons (légumes, viandes, poissons) - Réaliser des repas avec régimes spécifiques - Respecter les règles HACCP Horaires : 8h30 à 18h30 Salaire selon profil Vous êtes autonome et justifiez d'une expérience solide ? Alors ce poste est fait pour vous ! Notre processus de recrutement : Étape 1 : pré qualification téléphonique Étape 2 :Inscription en agence avec entretien Etape 3 : entretien chez le client Séduit à l'idée de nous rejoindre ? Ceci devrait finir de vous convaincre ! Chez Job and Box, vous bénéficiez de nombreux avantages : - Une mutuelle conçue spécialement pour les intérimaires, avec une cotisation calculée en fonction de vos heures payées et une couverture automatique, même avec plusieurs employeurs. - Un accès à des formations certifiantes comme le CACES, le transport ou encore la sécurité et bien d'autres pour booster votre carrière. - Une offre de parrainage : Gagnez 100EUR en devenant[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Tourisme - Loisirs

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Poste à prendre dès que possible Les missions Rattaché au Chef cuisinier ou son second et au sein d'une équipe de 3 personnes, vous assurez la production culinaire. Vous participez à la mise en place des plats, leur élaboration et leur dressage. Spécialisé en CHAUD et FROID, les cuissons de viande, le poisson et les textures modifiées n'ont plus aucun secret pour vous ! Vous maitrisez les sauces et la cuisson sous vide. Vous contribuez à la satisfaction de la clientèle du restaurant. Amplitude horaires le plus tôt 9h30 , le plus tard 23h30. Journée de 8h avec coupure. Planning fixe à définir lors de l'entretien. Profil recherché Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et justifiez d'une première expérience similaire. Les normes HACCP n'ont aucun secret pour vous.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Varennes-en-Argonne, 55, Meuse, Grand Est

Vous interviendrez au sein d'un EHPAD, vous travaillerez en journées continues MISSIONS SPECIFIQUES ET EXIGENCES DU POSTE : * Effectuer l'épluchage et le lavage des fruits et légumes, préparer les viandes et les boissons, doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires * Cuire ou réchauffer les viandes, les poissons, les légumes. * Réaliser la préparation des aliments, le dressage/assemblage et la présentation des plats * Préparer/cuisiner un type de produit : dessert, boissons, sauce. * Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine selon la méthode HACCP * Suivre et contrôler le respect des procédures de travail et les règles d'hygiène et de sécurité * Effectuer des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène * Mettre en œuvre rapidement les actions correctives amenées par les tests ou/et indiquées par les organismes de contrôle * Effectuer le service des plats/assiettes en salle * Produire des plats adaptés : mixés, moulinés, diététiques,. * Réaliser des préparations culinaires spécifiques (anniversaires, fêtes, célébrations,.) APTITUDES[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Grand-Champ, 56, Morbihan, Bretagne

L'EPSMS Vallée du Loch recrute un Aide cuisine, à temps partiel 80%. Le poste est à pourvoir dès que possible pour un remplacement de deux mois avec possibilité de renouvellement. Votre rémunération est basée sur la grille indiciaire de la fonction publique hospitalière et votre ancienneté DESCRIPTION DES ACTIVITÉS : Réception des marchandises à la livraison et rangement. Préparation de la mise en place de la cuisine : épluchage des légumes, eaux gélifiées, café. Entretien et nettoyage des matériels et de la cuisine. Aide à la réalisation des cuissons et assaisonnement des légumes : féculents, viandes, volailles, poissons pour l'ensemble de la fabrication (normale et diététique). Aide à l'élaboration des pâtisseries. FONCTION : Relever les éléments de traçabilité des produits avec des documents d'autocontrôle. Maintenir les produits à bonne température avant le départ de la cuisine. Contrôle de la température avant départ. Respect du protocole d'hygiène. Gestion des produits cuisinés faisant l'objet du passage en cellule de refroidissement. Contrôle de chaque fabrication, goût des plats avec échantillonnage Rémunération : à partir de 1 552,00€ par mois Travail en journée Lieu[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Orschwihr, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Notre restaurant familial ouvrira ses portes le 12 septembre et proposera une carte réduite axée sur la fondue Bacchus (viande et poisson). Il compte environ 45 places dans la salle principale et 25 de plus au 1er étage. Nous serons ouverts du vendredi au mardi inclus, midi et soir. Nous recrutons dès à présent une personne polyvalente pour aider le chef dans la préparation des ingrédients, la plonge et le nettoyage. Organisation du travail : il s'agit d'un poste à temps partiel de 24h / semaine environ, concentré sur le vendredi, samedi et dimanche. Vous travaillerez sur les 2 services : 11h - 14h / 18h30 - 22h00 environ. Le volume horaire hebdomadaire peut se discuter. Salaire : 15 euros net / heure. Profil recherché : notre établissement est une toute petite structure familiale (3 personnes) qui a pour vocation de proposer un service de qualité dans une bonne ambiance dynamique et positive. Nous recherchons une personne dynamique, qui a cet état d'esprit et prête à s'investir. Une première expérience en restauration est demandée.

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Montauroux, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons des Fileteur/Préparateurs/trices de Commandes de nuit pour notre site situé à Montauroux. Vous exécutez les opérations de transformation de poissons selon les commandes, le pièçage et le reconditionnement des produits tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Descriptif détaillé des missions : - Réaliser des prestations de transformation sur les produits (écailler, ébarber, vider, lever les filets...) - Vérifier la conformité des produits à livrer et s'assurer qu'elle correspond à la demande de la clientèle. - Veiller au respect des consignes de livraison, des procédures qualité, des règles d'hygiène, de sécurité (gestes et postures, port des EPI) et des impératifs de délais. - Réaliser les opérations de calibrage en fonction de la taille et du poids des produits. - Réaliser si besoin les tâches de glaçage en respectant les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité. Environnement de travail : Poste de Nuit (03h00 - 09h00) du lundi matin au samedi matin, Port de charges et cadence soutenue. Les débutants sont acceptés s'ils sont motivés et dynamiques. Travail dans le froid (4°C) et l'humidité. Nous recherchons une[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Monbazillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La Tour des Vents - Monbazillac, Dordogne Situé au cœur du vignoble de Monbazillac, le restaurant gastronomique La Tour des Vents, dirigé par le Chef étoilé Damien Fagette, propose une cuisine raffinée, créative et ancrée dans le terroir. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre brigade. Vos missions : Assurer la préparation et la mise en place des produits sur votre poste (entrées, viandes, poissons, ou garnitures selon affectation) Veiller à la qualité et à la régularité des préparations dans le respect des standards du restaurant. Encadrer et former les commis et apprentis affectés à votre poste Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché: Expérience confirmée en restauration gastronomique (au moins 1 ans au poste de Chef de Partie ou expérience solide comme Demi-Chef de Partie). Passion pour le produit, la créativité et le souci du détail. Capacité à travailler en équipe Rigueur, organisation et réactivité. Nous offrons: Un environnement de travail prestigieux et inspirant, au sein d'une équipe motivée et soudée. Une cuisine gastronomique[...]

photo Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Louviers, 27, Eure, Normandie

Envie de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à la fabrication de produits qui émoustille les papilles? Postulez dès maintenant en tant qu'Agent de Fabrication H/F ! L'agence SAMSIC INDOORS Louviers est une agence de travail temporaire hébergée et dédiée uniquement à son client et ses intérimaires. On vous accompagne dans votre recherche d'emploi en travail temporaire, CDD et CDI! Pourquoi choisir ce poste ? Un environnement dynamique et humain : Vous serez intégré(e) dans une équipe où la convivialité et l'esprit d'équipe sont essentiels. Chaque jour, vous contribuez à la production de produits qui feront la différence pour les consommateurs. Des missions variées et motivantes : De la production manuelle de bouchées apéritives au conditionnement des produits. Des horaires en 2*8 ce qui vous permet de concilier vie professionnelle et personnelle. (5h-13h /13h-21h ou 6h-14h/14h-22h) Vos missions : Préparer et produire des bouchées avec soin et précision. Conditionner les produits surgelés dans des emballages variés (cartons, étuis, plastiques, etc.). Veiller au respect des normes de sécurité, d'hygiène et des cadences. Nous vous proposons : Un salaire : 11,88[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

!!L'oncle Scott's de Dole recherche cuisinier h/f pour compléter son équipe!! Venez profiter d'un environnement de travail flambant neuf, d'une cuisine professionnelle dernier cri, optimisée avec ses équipements dernière génération High-Tech! Poste à pourvoir en 39h ***VOS MISSIONS*** Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Marlhes, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : -Préparer et laver les fruits, légumes, viandes ou poissons (épluchage, découpe, hachage, etc.). -Participer à la préparation de plats simples et à la mise en place des ingrédients nécessaires pour le service. -Nettoyer et ranger les ustensiles, matériels et plans de travail tout au long de la journée. -Aider à la réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires dans les réserves ou chambres froides. -Maintenir un niveau élevé d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes en vigueur. -Participer à l'entretien général de la cuisine : lavage du sol, rangement, gestion des déchets. -Superviser le service plonge des élèves. -Parfois, assurer une partie de la plonge si aucun élève n'est affecté au service. -Prendre part à l'inventaire des stocks et au réassort. Profil : - Expérience dans le nettoyage des locaux - Avoir le sens du contact, de la relation avec les jeunes - Avoir des aptitudes pour le travail en équipe et le sens de la communication Contrat envisagé : CDD à 20h par semaine, sur 24 semaine, 480h, annualisation du 02/09/2025 jusqu'au 19/06/2026. Horaires de travail : du lundi au vendredi 10h-14h Rémunération selon la convention[...]

photo Agent / Agente de conditionnement

Agent / Agente de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Givrand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Pour notre adhérent spécialiste de la découpe de poisson, nous recherchons un ou une agent/e de conditionnement. Vous avez déjà une expérience agroalimentaire et vous souhaitez rejoindre une usine moderne, traitant de gros volumes de commandes, vous êtes garant de l'intégrité des barquettes, de leur conditionnement, mise en carton ... Vous travaillerez en 2*8 . Heures supplémentaires payées, paniers chaque jour travaillé. Rejoingnez le Groupement et une entreprise en pleine expansion

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Givrand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Synergie Aizenay recherche pour un de ses clients spécialisé dans la transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques un agent de conditionnement F/H.Au sein de l'atelier Emballage, vous aurez comme missions principales : - la coordination avec les lignes saumon pour l'envoi des caisses en polystyrène, - le remplissage de la machine à carton pour les équipes au picking, - le nettoyage de l'atelier, - l'inventaire, Horaires en 2x8 - Dynamisme et énergie : Capacité à maintenir un haut niveau d'énergie et de motivation tout au long de la journée. - Précision et attention aux détails : Grande rigueur dans l'exécution des tâches de conditionnement, avec une attention particulière aux détails pour éviter les erreurs et garantir la qualité des produits. - Compétences organisationnelles : Aptitude à gérer efficacement votre temps et à organiser votre poste de travail pour maximiser l'efficacité et la productivité. - Capacité de travail en équipe : Esprit de collaboration et compétences en communication; - Adaptabilité : Flexibilité pour s'adapter aux changements de priorités et aux exigences fluctuantes de la production. - Respect des normes de sécurité[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pré-Saint-Gervais, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Mission Principale Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des ingrédients, l'exécution des tâches de base et le maintien de la propreté des postes, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités et Missions 1. Préparation des ingrédients - Éplucher, laver, couper et portionner les légumes, fruits, viandes et poissons. - Préparer les bases (fond de sauce, bouillons, marinades). - Assembler des préparations simples (salades, desserts, mise en place des assiettes). 2. Soutien aux cuisiniers - Apporter les ingrédients et ustensiles nécessaires pendant le service. - Assurer la liaison entre les différents postes de cuisine (froid, chaud, pâtisserie). - Respecter les consignes de recettes et les délais de préparation. 3. Entretien et hygiène - Nettoyer et ranger son poste de travail avant et après le service. - Laver et désinfecter les ustensiles, plans de travail et équipements. - Gérer les déchets et respecter les procédures HACCP. - Participer au nettoyage général de la cuisine (sol, frigos, placards). 4. Gestion des stocks - Contrôler l'état des produits (dates de péremption, qualité). - Ranger les livraisons[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Matoury, 97, Guyane, -1

Missions principales : Assister le cuisinier spécialisé dans la préparation des plats indiens (légumes, sauces, accompagnements, viandes, poissons, etc.). Réaliser les opérations de base : épluchage, découpe, lavage, préparation des ingrédients. Maintenir la propreté et l'organisation du plan de travail et des ustensiles. Veiller au respect des consignes d'hygiène et de sécurité (normes HACCP). Participer à la mise en place avant le service (dressage, rangement des ingrédients). Aider à la réception et au stockage des marchandises (contrôle qualité, rangement).

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Pouilly-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Résidence Autonomie les Myosotis située à Pouilly-en-Auxois recherche un(e) Cuisinier(e) pour un remplacement longue durée. Missions / conditions d'exercice : - Préparer l'environnement avant la production, - Assurer l'épluchage et la coupe des légumes, - Assurer la cuisson des légumes, poissons, viandes, - Préparer les entrées, fromages et desserts. - Assurer le service repas du midi - Entretenir les locaux et matériels de cuisine dans le respect du protocole HACCP, Horaires : Du lundi au vendredi de 8h00 à 15h20, pas de travail le week-end. Reprise possible de votre ancienneté. Prise de poste souhaitée dès-que possible. Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC Pro cuisine et vous avez une première expérience réussie en cuisine collective. Vous faites preuve d'esprit d'équipe, et savez vous adapter aux différentes équipes et organisations de travail.

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de sa prochaine ouverture à Valence, le restaurant city grill recherche : SUSHIMAN / SUSHIWOMAN (H/F) TYPE DE CONTRAT : CDD de 6 mois avec objectif de pérennisation du poste. MISSIONS : Maîtrise des techniques de découpe de poisson. Confection de différentes variétés de sushi, sashimi, maki, etc. Préparation des ingrédients et des garnitures en respectant les recettes et les standards de l'établissement. Gestion des produits alimentaires : Sélection et approvisionnement des ingrédients frais. Contrôle de la qualité des produits à chaque étape. Gestion des stocks et anticipation des besoins. Application des normes d'hygiène et de sécurité : Respect rigoureux des protocoles de nettoyage et de désinfection. Conformité aux normes de sécurité alimentaire en vigueur. Présentation esthétique des plats. PROFIL RECHERCHE Ponctualité, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. PRISE DE FONCTIONS : Fin Septembre / Début Octobre 25 REMUNERATION COMPLEMENTAIRES : Repas du midi et / ou du soir fournis au sein du restaurant, mutuelle d'entreprise, prime d'assiduité mensuelle[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Descriptif du poste * Poste à pourvoir dès que possible * Logement fonction possible. Nous recherchons une ou un commis de cuisine pour un poste en temps plein. Aide à la mise en place et au bon fonctionnement de la cuisine : Production et son suivi (découpe de légumes, desserts, mise sous vide, fumaison (viandes - poissons -) . Le temps du service : dressage d'assiettes et de desserts. Montage de plat, salade. Aide au nettoyage et à l'entretien de la cuisine. Capacité à suivre un process mis en place. Grande rigueur, autonomie. Capacité à travailler en équipe, à faire face aux imprévus et à des services parfois soutenus notamment en saison. Types de primes et de gratifications : - Heures supplémentaires majorées - Pourboires Formation: - CAP / BEP (souhaité) - Haccp (souhaité)

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bédoin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au pied du Ventoux, notre brasserie spécialisée dans les poissons vous accueille dans une ambiance conviviale. Notre restaurant met un point d'honneur à cuisiner exclusivement des produits frais et du marché. Nous servons environ 20 couverts le midi et environ 50 couverts le soir. Nous recherchons actuellement un(e) serveur(se) avec un an d'expérience. Vous travaillez du mardi au midi au samedi soir et uniquement le dimanche midi Les missions attendues : Prendre les commandes des clients Servir les plats et boissons Veiller à la propreté et à l'ordre des tables et de la salle Assurer un service rapide et courtois Traiter les paiements et gérer l'encaissement Avoir un niveau d'anglais correct pour communiquer avec les clients internationaux Rejoignez-nous pour une aventure gastronomique au cœur de la Provence !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un commis de cuisine pour notre restaurant. Vos missions : - Préparation, découpe, viande, poissons légumes et fruits, cuisson , - Elaboration de plats, grille à la plancha, préparation au wok, - Entretien des locaux et gestion des déchets. Horaires : de 10h00 à 14h00 et de 17h00 a 20h00 CDD évolutif vers un CDI Temps plein ou temps partiel

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier pour notre restaurant. Vos missions : - Préparation, découpe, viande, poissons légumes et fruits, cuisson , - Elaboration de plats, grille à la plancha, préparation au wok, - Entretien des locaux et gestion des déchets. Horaires : de 10h00 à 14h00 et de 17h00 a 20h00 CDD évolutif vers un CDI Temps plein ou temps partiel

photo Employé / Employée de marée

Employé / Employée de marée

Emploi Négoce - Commerce gros

Turballe, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Petite société de mareyage familiale, nous sommes basés sur le port de pêche de la Turballe. Votre travail consiste à effectuer la ramasse du poisson en criée, à le trier et le conditionner. La rigueur est très importante pour les préparations de commandes clients ainsi que les expéditions. De bonnes bases en hygiène alimentaire sont indispensables pour le nettoyage des locaux. Les horaires d'embauche sont basés sur les heures de vente de la criée, soit quelques heures de nuit. Des heures supplémentaires (rémunérées) pourront être demandées. Travail physique, en milieu froid et humide, Salaire (et poste évolutif) à définir selon le profil De l'expérience serait un vrai plus. Si ce poste vous intéresse vous pouvez soit vous présenter directement au Centre de marée - Atelier 7 en fin de matinée, soit nous transmettre votre candidature par mail.

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Véritable amateur/trice de produits de la mer, vous prenez plaisir à les préparer, les mettre en valeur et à échanger avec les clients ? Ce poste est fait pour vous ! En collaboration avec les membres de votre équipe, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux du rayon poissonnerie. Comment ?! : *Vous approvisionnez votre rayon en prenant soin de mettre en valeur poissons et crustacés *Vous effectuez toutes les opérations nécessaires à la préparation des produits (préparation des légumes et assaisonnements pour les produits élaborés en magasin, préparation de la fumaison des truites et saumons...) *Vous vous assurez de la lisibilité de l'information prix et origine *Vous veillez au rangement des stocks et de la réserve *Vous accueillez, renseignez et conseillez les clients dans le respect de la charte accueil du magasin *Vous respectez les règles et procédures de traçabiité et hygiène alimentaire Le poste est un CDI à temps complet à pourvoir immédiatement. Vous travaillez au choix sur 5 ou 6 jours du lundi au samedi et occasionnellement le dimanche (une dizaine de dimanches par an). Avec les autres membres de votre équipe, vous travaillez essentiellement[...]

photo Employé / Employée de rayon produits traiteur

Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi Alimentation - Supérette

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Recherchons employé rayon coupe fromage, charcuterie , poisson (H/F) employé niveau 2 chez Carrefour rayon coupe fromage/charcuterie inclut l'accueil et le service client, la préparation et la mise en rayon des produits, la gestion des stocks et des commandes, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que l'entretien du poste de travail et du matériel. Missions principales Service Client : Accueillir, conseiller et servir les clients en respectant les règles de courtoisie et en garantissant une satisfaction optimale. Préparation des produits : Effectuer la coupe de fromages et de charcuterie, leur emballage et leur étiquetage. Mise en rayon : Mettre les produits en rayon, organiser l'espace de vente et assurer le balisage des produits. Gestion des stocks : Suivre les stocks en temps réel, gérer la réception des produits et vérifier leur conformité et leur qualité. Hygiène et sécurité : Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et le contrôle de la conservation des produits. Entretien : Entretenir le poste de travail, nettoyer les locaux et les équipements. Compétences et qualités requises Esprit commerçant : Professionnalisme[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Hôtellerie - Camping

Niederbronn-les-Bains, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le Restaurant et Wellness Hôtel MULLER à Niederbronn-les-Bains recrute un(e) Cuisinier(e) H/F passionné(e) avec expérience en cuisine pour poste Viandes & Poissons & Entrées froides. Vous gérerez une brigade de 8 personnes. Jours de repos : dimanche soir, lundi et mardi + une soirée (à définir) Possibilité de logement

photo Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épreville, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre du développement de ses activités, notre client spécialiste reconnu dans la fabrication de produits de la mer surgelés, recherche un agent de conditionnement pour son site d'Épreville (76400). Le poste offre une rémunération horaire de 12.22EUR pour un contrat de 35 heures par semaine. Les missions principales incluent la production et le conditionnement des produits à base de poisson, le contrôle de leur conformité, le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que le travail en équipe pour garantir la qualité et la fraîcheur des produits. **Profil recherché:** Première expérience en production et conditionnement serait un plus, capacité à travailler en équipe, rigoureux(se) et respectueux(se) des consignes, bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Si vous êtes motivé(e) et souhaitez vous investir dans le secteur agroalimentaire, n'hésitez pas à postuler pour ce poste d'agent de conditionnement à Épreville (76400).

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France

Rejoignez notre équipe où notre cuisine met à l'honneur les produits locaux. VOS MISSIONS : Connaissance et maîtrise des techniques de préparation et de cuisson de base notamment concernant poissons et fruits de mer. Apporter du soin dans la préparation du produit et dans la présentation. Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et efficace. Coordonner avec l'équipe pour assurer un service fluide. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Maîtrise des normes HACCP. Contrat saisonnier à temps plein de à pourvoir de suite et jusqu'à la fin novembre (possibilité de logement sur place).

photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Description du poste: Le/la Poissonnier/Poissonnière H/F aura pour principales activités la préparation des produits de la mer et leur mise en valeur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Préparer les poissons, crustacés et coquillages - Aider à monter l'étal - Veiller à la qualité des produits et à leur conservation - Conseiller les clients et répondre à leurs questions - Maintenir la propreté du lieu de travail

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Jarnages, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

**Prise de poste 15 Octobre 2025** CDD d'insertion de 30h par semaine sur 5 jours entre le lundi et le vendredi (l'employeur peut étudier une demande pour 24h hebdo) ACTIVITES PRINCIPALES DU POSTE : - Préparation des repas o Aider à la réception et ranger les produits frais o Nettoyer, éplucher et couper les légumes, viandes et poisson o Préparer les plats selon les recettes o Utiliser les appareils de cuisson (gaz, plaques et four) o Préparer les livraisons (conditionnement et stockage des repas) Vous aurez à assurer la livraison des plats de manière occasionnelle aux écoles et autres services utilisateurs -Charger et décharger le véhicule de livraison - Nettoyage des locaux et du matériel o Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles et les appareils de cuisine o Nettoyer les surfaces de travail o Nettoyer les locaux o Evacuer les déchets et désinfecter les conteneurs - Respect des protocoles HACCP o Aider au relevage des températures o Effectuer les prélèvements alimentaires - Occasionnellement : Livraison des repas o Charger et décharger le véhicule de livraison o Livrer les repas aux écoles et autres services utilisateurs (pour les salarié-e-s disposant[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Laurent-en-Royans, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Cuisinier de collectivité (h/f) passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à St Thomas en Royans (26190). Ce poste est une opportunité de mettre en avant votre talent culinaire tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre mission sera de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, tout en garantissant la qualité des préparations et leur dressage. Vous aurez la possibilité de vous spécialiser dans un type de plat particulier, comme les desserts, poissons ou viandes. Ce poste est proposé avec un début prévu au 8 septembre 2025. Il s'agit d'un emploi à temps plein, avec 35 heures par semaine. Le salaire est attractif, à hauteur de 13,84 EUR de l'heure. 6h-14h30 1week-end sur deux travaillé. 450 couverts jour/280 couverts soir Ne manquez pas cette opportunité de développer vos compétences culinaires dans un environnement stimulant et convivial! Nous recherchons un candidat ayant une solide expérience en tant que cuisinier de collectivité. Le candidat idéal doit posséder des compétences éprouvées en gestion de cuisine et être capable de préparer des repas en grande quantité tout en respectant[...]

photo Téléconseiller / Téléconseillère

Téléconseiller / Téléconseillère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Adecco Onsite de Boulogne sur Mer recrute pour son client spécialisé dans la transformation du poisson un Télévendeur H/F. Vos missions seront les suivantes : - Vous contactez les clients par téléphone à partir d'un fichier client existant - Vous informez les clients sur les promotions et produits de la semaine - Vous enregistrez informatiquement la commande Les horaires : Du Lundi au Vendredi de 8H00 à 12H30 (23.5 heures/semaine) , longue mission assurée Vous êtes diplômé(e) dans le domaine du commerce ? (BAC pro commerce, BTS Management des unités commerciales, BTS Négociation et relation clients,...) Ou alors vous avez une expérience significative sur un même type de poste ? N'hésitez plus ! Postulez dès maintenant en ligne !

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Cozy, restaurant spécialité brochettes, ouvert toute l'année, cherche un cuisinier Vous serez assisté d'un commis aux entrées et à l'assemblage des plats. Le restaurant a une capacité de 40 couverts à l'intérieur et 40 couverts à l'extérieur. Poste à pourvoir à partir du 15 novembre. CONDITIONS DE TRAVAIL : service en coupé midi et soir, 2 jours de repos consécutifs ou 1 seul jour selon vos besoins (salaire en conséquence). Travail les week-ends et jours fériés. SALAIRE : 2.000 euros net et plus en fonction des diplômes et de l'expérience. COMPÉTENCE OBLIGATOIRE : maîtriser les cuissons des viandes et des poissons. Temps de travail annualisé (de 39 à 42h par semaine selon les périodes et le planning)

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Recherchons un profil Poissonnier H/F Missions : *Assurer un accueil et un service client de qualité. Vous vous montrez disponible et proposez un service client authentique : conseils sur des produits et recettes, découverte et dégustation de nouveaux produits, de spécialités, préparation de commandes, etc. *Monter et présenter un étal attrayant : de la présentation des poissons au glaçage du rayon, jusqu'à la préparation des produits en barquette et à l'étiquetage de ceux-ci. *Travailler avec des produits d'une grande qualité de fraîcheur, une gamme large et cela, dans de bonnes conditions de travail et avec une équipe passionnée et dynamique. Vous êtes titulaire d'un BEP/CAP Poissonnerie et avez une première expérience réussie sur un poste similaire Nous vous offrons les avantages suivants : - Une remise sur achat chez Auchan - Des primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise - Une prime annuelle équivalente à un 13e mois

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

A Blagnac , le restaurant WASHOKU cherche à recruter plusieurs équipiers polyvalents. Vos missions : - Accueillir et renseigner le client sur la composition des produits - Enregistrer sa commande et effectuer l'encaissement - Préparer et assembler les produits - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Entretenir son poste de travail Conditions et avantages - Respect des mesures d'hygiènes - préparation de sushi, maki, sashimi - Préparation et découpe du poisson est un plus - réalisation de la plonge si besoin Votre planning : VENDREDI ET SAMEDI SOIR DE 17H00 JUSQU'AU 22H00 (10 PAR SEMAINE)

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mauguio, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'un restaurant proposant une cuisine bistronomique, vous serez en charge du bon fonctionnement, de la rapidité du service (environ 50/150 couverts jour en basse période jusqu'à 250 couverts en pleine saison). Vous gérez votre carré (environ 8 tables) Vous êtes en charge de l'accueil des clients, prise des commandes et suivi de celles-ci. Vous savez travailler avec un PAD Vous êtes en charge du bon déroulement du service, Une connaissance en œnologie serait un plus. Vous savez découper et présenter les poissons Vous savez servir à l'assiette comme au plateau . Vous serez amené(e) à être en charge du bar également. Établissement ouvert 7j/7, Horaires en coupure ou en longue à négocier avec l'employeur - 1,5 jour de repos à définir avec le responsable. Prise de poste immédiate sur Carnon Le lieu de travail est situé dans une zone mal desservie par les transports en commun.

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Celle-Guenand, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Placé(e) sous la responsabilité du responsable restauration et affecté(e) au service cuisine, vous serez chargé(e) de : - Réceptionner les marchandises, - Réaliser les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, sauces...), - Evaluer la qualité des produits de base et contrôler la qualité des plats, - Mettre en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaire, - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques, - Assembler - Ranger, nettoyer Respect Hygiène alimentaire : normes HACCP, plan de nettoyage

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant Capbreton cherche Grillardin/Grillardine Vos missions consistent à effectuer la mise en place pour le service, gérer la cuisson des viandes et du poisson, gérer les stocks, en respectant les normes d'hygiène et les process imposés par la franchise, qui vous seront appris. Vous avez une formation en cuisine, vous êtes motivé(e), dynamique, esprit d'équipe. Vous devrez être autonome, respecter les normes d'hygiène et de traçabilité.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Description du poste : Alpha & Oméga Associés est un groupe en pleine expansion, spécialisé dans la gestion de corners de sushis au sein des grandes enseignes. Nous avons su nous imposer comme un acteur incontournable du secteur de la street food en France. Chaque jour, notre équipe passionnée offre à nos clients une expérience culinaire rapide, saine et de qualité, répondant aux besoins des consommateurs modernes. Notre groupe continue de croître, avec une ambition forte d'étendre encore notre présence à travers le pays. Alpha & Oméga Associés, c'est bien plus qu'une simple entreprise de restauration : c'est une équipe dynamique, innovante et tournée vers l'avenir.***Préparation et découpe de poissons crus (sushi, sashimi, maki, etc.) * Maîtrise des techniques de roulage, dressage et présentation * Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) * Gestion des stocks et commandes de produits frais * Participation à l'élaboration de nouvelles recettes / suggestions Description du profil :***Expérience exigée en tant que sushiman/sushiwoman (minimum 1 an)***Rapidité, précision et sens du détail***Esprit d'équipe, autonomie et ponctualité***Bon relationnel[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Missions : Assister le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe dans la préparation des plats. Réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, réalisation de fonds, etc.). Participer à la cuisson des aliments (viandes, poissons, légumes, etc.). Assurer le dressage des plats et veiller à leur qualité visuelle et gustative. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyer et organiser les espaces de travail.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-Cap-Ferrat, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Le matin, vous serez en charge d'aider le/la sushiman / sushiwoman dans l'élaboration des plats, notamment par la préparation et le découpage des poissons, légumes et fruits. En suite, vous serez en charge de la plonge: nettoyage à la main et en machine. Travail avec 2 coupures/semaine en été. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Fermeture des cuisines à 22h30 en été. Accessible en bus depuis Nice et covoiturage possible. Poste non logé

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marcillac-Vallon, 12, Aveyron, Occitanie

-vous serez responsable : - de la gestion du rayon poissonnerie, - de la préparation des poissons et fruits de mer, - de l'accueil et du conseil à la clientèle - Vous veillerez à la qualité des produits, au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu'à la mise en avant des produits en rayon. Dynamique, enthousiaste et curieux , vous avez un réel sens du contact client et grâce à vos qualités relationnelles, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter de bons conseils. Expérience préalable dans la vente ou la manipulation de produits alimentaires, de préférence dans une poissonnerie Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique Si vous aimez les produits de la mer et que vous souhaitez rejoindre une équipe motivée, nous serions ravis de discuter avec vous.Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie

Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pleuven, 29, Finistère, Bretagne

Le poste : Votre agence Proman recherche un employé commercial H/F. Les compétences à mettre en œuvre - Accueillir et servir nos clients avec chaleur et bienveillance, car leur satisfaction est notre priorité. - Respecter les règles d'hygiène, qui sont essentielles dans notre métier. - Travailler avec des produits de qualité tels que les fruits de mer, le poisson, la charcuterie et le fromage, qui seront au cœur de vos missions. L'univers du métier - Faire preuve d'endurance et de dynamisme ; vous serez constamment en activité. - Sortir de la monotonie : bien que le travail puisse se dérouler durant les week-ends et les jours fériés, cela permet de bénéficier de deux jours de repos chaque semaine. - Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Employé / Employée de rayon libre-service

Employé / Employée de rayon libre-service

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Employé(e) Libre Service en CDI pour rejoindre notre équipe et participer au développement du chiffre d'affaires du rayon Poissonnerie. Vos missions consisteront à assurer l'approvisionnement et la présentation attrayante des produits, à conseiller la clientèle et à effectuer des tâches spécifiques telles que la coupe et la préparation des poissons et fruits de mer. Vous veillerez également à maintenir des conditions d'hygiène optimales et à garantir la qualité des produits en contrôlant la température de l'étal et en renouvelant la glace régulièrement. Vous contribuerez au développement du chiffre d'affaires et pourrez bénéficier d'une prime annuelle, ainsi que d'un intéressement et d'une participation aux résultats.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-à-Mousson, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

La Médina est un restaurant traiteur spécialisé dans la cuisine Marocain. Dans le cadre de son développement nous recherchons un ou une commis de cuisine. Vous travaillerez à temps plein en tant que commis de cuisine au sein d'un restaurant traditionnel marocain. Vous aurez pour missions : Préparer des ustensiles de cuisine Dresser des plats pour le service Eplucher des légumes et des fruits Manipuler des équipements de cuisine Préparer les viandes et les poissons Découper et tailler les légumes, fruits et condiments Présenter et décorer les préparations selon les consignes Respecter les règles de Qualité, Hygiène. Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire Maintenir un environnement de travail propre et organisé Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Avoir le sens du service Faire preuve d'autonomie Organiser son travail selon les priorités et les objectifs. Possibilité d'hébergement. Venez nous rejoindre ! Contactez-nous ! CDD 12 mois

photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Centrale d'achats

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Votre mission principale : Régaler le palet des clients avec la fraicheur de vos produits de la mer Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de poissons et fruits de mer à trouver leur bonheur. Sur votre étal, ne sont présentés que des produits issus de la pèche responsable. Préparation et découpe des produits Gestion des marchandises / Attractivité du rayon Conseil aux clients Respect des règles traçabilité et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Rien ne vous « arête », vous avez la passion pour les produits de qualité, mais surtout une volonté d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U nous vous offrons l'opportunité de vous épanouir au sein d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de poissonnier, suivez le lien -> https://urlr.me/fPbrZ Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Attentif, vous conseillez parfaitement les clients Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes d'hygiène sur le bout des doigts Fier de votre métier et de vos produits au service d'un commerce responsable et engagé Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons pour un de nos clients sur Châtellerault un CHEF SUSHIS H/F Poste basé dans un stand spécialisé en grande surface Vos missions au quotidien sont les suivantes: Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards d'entreprise. Maîtriser l'ensemble des recettes et assurer la qualité de la production. Participer à la création des nouveaux plats. Maîtriser parfaitement la préparation culinaire et la création des sushis et des techniques de fabrication. Maîtriser la découpe du poisson en entier et renseigner le cahier de suivi. Respecter les règles en matière HACCP. Approvisionner, gérer les stocks et réceptionner les commandes. Gérer et animer l'équipe du stand. Être force de proposition dans l'élaboration des menus, de la carte et des offres du mois. Former l'équipe et s'assurer qu'elle soit au fait des nouveaux process, nouvelles recettes, etc Formation de deux semaines à prévoir sur region centre. Vous possédez une première expérience minimum de 2 ans dans le métier de la restauration. Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe. Connaître la cuisine asiatique est un vrai plus. Les normes HACCP n'ont pas de secret pour[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Grand-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

À propos du poste Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre sens de l'hospitalité seront essentiels pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Responsabilités * Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis * Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe, en tenant compte des saisons et des tendances culinaires * Assurer la préparation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire * Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires, tout en optimisant les coûts * Encadrer et former le personnel de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif * Maintenir un haut niveau d'hygiène et de propreté dans la cuisine * Participer activement à la cuisson et à la présentation des plats Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : * Vous avez une solide expérience en restauration, idéalement dans un rôle similaire * Vous[...]

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tossiat, 14, Ain, Normandie

Le poste : Vous aimez le contact avec la clientèle et souhaitez travailler dans un environnement dynamique ? L'agence PROMAN de Bourg-en-Bresse recherche un vendeur H/F en poissonnerie pour l'un de ses clients sur les marchés du Pays de Gex. Vos missions Accueillir, conseiller et encaisser les clients Assurer le réapprovisionnement du stand en poissons et crustacés Aider au montage et démontage du stand Conditions Départ à 2h40 du matin (samedi et dimanche) de l'autoroute de Tossiat (Bourg-en-Bresse sud) Mission intérim longue durée démarrage au plus tot Travail tous les samedis et/ou dimanches Amplitude horaire : 2h40 - 16h Les trajets sont pris en charge par l'entreprise Vous pouvez travailler que les samedis ou que les dimanches Profil recherché : Profil recherché Idéalement issu(e) d'une formation ou avec une expérience en vente Disponible tous les samedis et ou dimanches Dynamique, souriant(e) et motivé(e) Vous êtes prêt(e) à rejoindre une équipe conviviale et à partager votre bonne humeur ? Postulez dès maintenant et embarquez pour cette aventure sur les marchés ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.